Witam, wiem, ze mój blog umarł ;P
Nie będę się usprawiedliwiać, bo po prostu m i się nie chciało nic pisać nawet jeśli gotowałam;)
Dziś może coś nadrobię ale czuję, że raczej będzie to naciągane i pewnie znowu będą duże dziury za jakiś czas;)
Postanowiłam zrobić krem z brokułów, oczywiście mój mężczyzna wybrzydzał więc ugotowałam dla niego też rosół, tak więc proporcje mogą być trochę inne niż tutaj podane;)
ah ta zieleń ;)
Składniki na 2 osoby:
brokuł średniej wielkości
0,5l rosołu
imbir, gałka muszkatołowa
sól i pieprz(ja nie dodawałam, bo rosołek był już odpowiednio doprawiony)
2 łyżki śmietany
Przygotowanie:
- Brokuły obgotowujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy.
- Miksujemy ugotowane brokuły blenderem.
- Dodajemy rosół. Dokładnie mieszamy
- Doprawiamy i rozlewamy do miseczek.
- Każdą porcję zdobimy łyżką śmietany.
pyszny pomysł:) bardzo lubię takie:)
OdpowiedzUsuń